Steak menjadi pilihan menu istimewa dan biasa disajikan di Restoran. Namun menu steak daging bisa dibuat sendiri di rumah. Berikut bahan dan cara pembuatan.
Bahan:
1. Daging sapi segar
2. Bawang putih
3. Butter
4. Minyak sayur
5. Garam
6. Merica bubuk
7. Saos sambal ABC
8. Bawang Bombay
9. Barbeque Sauce
Cara Bikin:
•Daging sapi segar yang telah dipotong agak tebal, dilumuri garam, kemudian merica bubuk. Biarkan sejenak.
•Siapkan wajan teflon, masukkan bawang geprek, tuang minyak sayur sedikit dan butter satu SDM, masukkan daging, bolak balik hingga matang
Cara bikin Saos Barbeque
•Saos barbeque masukkan ke wajan teflon, berikut rajangan bawang Bombay, setelah matang angkat.
Sajikan daging steak, tuang saos barbeque tambahkan saos sambal dan kentang goreng, bisa ditambah wortel maupun jagung manis. Selamat mencoba!
0 komentar:
Posting Komentar