Selasa, 21 Mei 2024

Pisang Epe Jajanan Khas Kota Makassar Disukai Wisatawan


Pisang Epe adalah jajanan khas Kota Makassar yang banyak ditemui di tempat wisata, salah satunya pantai Losari. Hal ini diungkap Rosnia salah satu penjualnya.

Lebih lanjut Rosnia mengatakan bahwa Pisang epe dari jenis pisang kepok. Rosnia lantas memperlihatkan cara membuat pisang epe dengan cepat. 

Pisang epe dipenyet dengan telenan kayu dialasi daun pisang, kemudian dipanggang. Disajikan dengan gula merah, atau parutan keju, coklat dan sebagainya.

"Pisang epe sudah ada sejak jaman dulu. Pedagang banyak menjual di kawasan wisata, salah satunya Pantai Losari. Harganya 10 ribuan dengan ragam rasa coklat, keju dan sebagainya," jelas Rosnia di sela acara Makassar Travel Fair (MTF) 2024 di Tunjungan Plaza 6 Surabaya, (18/5/24). 


Pisang epe disajikan dengan minuman Saraba dibuat dari santan, jahe, cengkih, kayu manis, dan gula aren sebagai pemanisnya. Minuman Saraba disajikan hangat untuk kesehatan tubuh. 

Rosnia bersama rekan rekannya menjadi bagian mengisi acara MTF yang diselenggarakan Dinas Pariwisata Kota Makassar guna meningkatkan kunjungan wisatawan.

Makassar Kota Enak Makan menjadi tagline MTF beragam kuliner dipromosikan selain destinasi wisatanya. 

Bagi warga Surabaya, menu menu makanan kota Makassar tidak asing karena banyak dijual di restoran maupun mall. 

Jumat, 17 Mei 2024

Tingkatkan Minat Baca Anak, LCS Shining Gelar Baksos di TK SD SMP Katolik Indriyasana IV


Lions Club Surabaya Shining (泗水闪亮狮子会) melaksanakan bakti sosial Tingkatkan Minat Baca Anak, Cegah Stunting dan Pemberian makan, di TK SD SMP Katolik Indriyasana IV, Jl. Petemon Kali Surabaya, tepat pukul 8 pagi, 13 Mei 2024. 

Herawati Widjaja selaku ketua panitia menyampaikan bahwa baksos rutin diselenggarakan setahun sekali sebagai wujud kepedulian LCS Shining.

"Dalam baksos ini, LCS Shining membagikan buku tulis, pensil satu set, biskuit, susu dan makan siang untuk 101 murid TK, SD, SMP Katolik Indriyasana IV. Sedangkan para guru staf berjumlah 35 orang, kami membagikan sembako berupa; beras, gula, mie, minyak goreng dan makan siang," terangnya.

Janna Suseno President LCS Shining mengatakan pihaknya berkomitmen terus melayani masyarakat yang membutuhkan dan melaksanakan 8 pilar program Lions Club Internasional.

Janna Suseno juga mengucapkan terima kasih kepada 236 member LCS Shining yang telah memberikan waktu, materi, dan tenaga untuk membantu masyarakat yang membutuhkan.

Founder LCS Shining Lianawati Tjokrohartono (蔡香莲) menambahkan pembagian makanan bergizi kepada siswa siswi TK SD SMP Katolik Indriasana IV untuk mencegah stunting sekaligus membantu program pemerintah.

Ketua Yayasan Dharma Ibu St Vincentius A Paulo Veronika Dahlia Ratnawati mengucapkan terima kasih atas kepedulian LCS Shining. 

Acara dimeriahkan dengan pembacaan cerita yang dibawakan oleh Lilies Sugianto dan Anita Theresia Halim. Lalu anak anak menjawab pertanyaan dan mendapat hadiah.

Dalam kegiatan itu, pihak LCS Shining memberikan penghargaan kepada yayasan, demikian pula sebaliknya.

Rabu, 15 Mei 2024

Funihui Gelar Gathering & Perkenalkan Muda Mudi



Perkumpulan Wanita Tionghoa Surabaya (Funihui) menggelar pertemuan, makan malam, sekaligus memperkenalkan muda mudi, tepat s, 6 sore, di Grand City Mall Surabaya, Selasa 7 Mei 2024.

Merry Swanda (林碧霞) selaku Ketua Perkumpulan Wanita Tionghoa Surabaya menyampaikan pertemuan ini diadakan mendadak dan ternyata diantusiasi banyak anggota dan muda mudi.




"Lebih dari 30 muda mudi baru yang datang dan bergabung. Total anggota yang hadir sebanyak 100 orang. Dalam pertemuan ini kami menginformasikan banyak hal penting yang harus diketahui anggota. Selain itu juga memberitahu kepada muda mudi semua kegiatan sosial yang telah dilakukan Perkumpulan Wanita Tionghoa Surabaya," jelas Merry yang berharap Funihui semakin maju kedepannya dan banyak anggota baru yang bergabung.

Erlin Darmayanti selaku Pembina  menambahkan bahwa banyak kegiatan sosial yang telah dilakukan Perkumpulan Wanita Tionghoa Surabaya, seperti donor darah, pemberian kaki palsu untuk disabilitas tidak mampu, dan sebagainya.

Erlin menambahkan bahwa saat ini Perkumpulan Wanita Tionghoa Surabaya sudah berbadan hukum. "Akta notaris perkumpulan sudah diterbitkan Kemenkumham dengan ketua baru Merry Swanda. Kita bersatu padu menjalankan tugas Funihui untuk sosial dan masyarakat," ujarnya. 

Lebih lanjut Erlin mengatakan bahwa Funihui sudah berdiri sejak 2015 dan sempat vakum karena ketua lama meninggal. Pada bulan Februari lalu, dipilih ketua baru secara demokratis.

"Untuk acara gathering malam ini, selain memperkenalkan ketua baru juga muda mudi, sehingga makin mengakrabkan seluruh anggota," imbuhnya.

Para muda mudi yang baru bergabung bertekad memajukan Perkumpulan Wanita Tionghoa Surabaya sesuai dengan visi misinya.

Acara malam itu dimeriahkan line dance spontan dari anggota Funihui. 

Selasa, 14 Mei 2024

PMTS SAS Unimaxx Gelar Pelatihan Fotografi dan Vokal Gratis


Paguyuban Masyarakat Tionghoa Surabaya (PMTS) 泗水华裔联谊会, Surabaya Art Society (SAS) 泗水艺术协会 dan Unimaxx Photography Community (摄影群), menggelar pelatihan gratis fotografi dan vokal, pada 11 Mei 2024.

Kegiatan diikuti 50 peserta ini dibagi dalam dua sesi, sesi pertama pelatihan fotografi dengan mentor Denny D'Colo (蔡平和) Ketua Unimaxx Photography Community. Sesi kedua kelas vokal dengan mentor Monique Sekertaris Paguyuban Sosial Marga Tionghoa Indonesia (PSMTI) Jatim. 

Rasmono Sudarjo (邵亮明)
Sekjen PMTS menyampaikan kelas fotografi gratis sudah 6 kali diselenggarakan. Sedangkan kelas vokal juga sudah beberapa kali dilakukan.

Baik kelas fotografi maupun kelas vokal diminati para peserta tua dan muda, karena banyak wawasan baru yang diajarkan para mentor.

Rasmono Sudarjo mengatakan pihaknya bersedia membimbing para peserta hingga menjadi fotografer komersial. 

"Saya dulu awalnya hobi memotret lalu menjadi fotografer komersial," ujar Rasmono Sudarjo. 

Senin, 13 Mei 2024

Peringati Hari Tri Suci Waisak 2024, DPD Walubi Jatim Gelar Karya Bakti


Dalam rangka memperingati Hari Tri Suci Waisak ke 2568 Buddhist Era (BE), DPD Walubi Jatim menggelar upacara tabur bunga di Taman Makam Pahlawan (TMP) Sepuluh Nopember, di Jl. Mayjen Sungkono Surabaya, tepat pukul 7 pagi, Kamis 9 Mei 2024.

Selesai rangkaian upacara dan doa untuk para pahlawan, pengurus Walubi Jatim menyerahkan tali asih berupa bingkisan sembako kepada puluhan petugas Taman Makam Pahlawan 10 Nopember.

Gito Sugiarto Ketua DPD Walubi Jatim menyampaikan peringatan Hari Tri Suci Waisak rutin diselenggarakan setiap tahun oleh umat Buddha dengan mengadakan karya bakti menabur bunga dan baksos.

"Pemberian sembako untuk petugas di sini diharapkan menjadi berkah," imbuhnya.  

Pelaksanaan karya bakti digelar di TMP 10 Nopember sebagai perwujudan cinta kasih kepada semua umat dan mengenang jasa para pahlawan, jelas Gito Sugiarto, karena berkat perjuangan para pahlawan, masyarakat bisa menikmati kehidupan yang damai.

"Umat Buddha menjunjung tinggi nilai nilai kebajikan. Selalu berbuat kebaikan  kepada seluruh lapisan masyarakat di Jatim," ujar Gito Sugiarto yang berharap seluruh umat Buddha semakin baik, harmonis, rukun dan merayakan Hari Tri Suci Waisak dengan penuh suka cita serta bahagia.

Satimin, S.Pd Pembimbing Masyarakat Buddha pada Kanwil Kementerian Agama Provinsi Jawa Timur, mengapresiasi kegiatan karya bakti di TMP 10 Nopember yang diselenggarakan Walubi Jatim.

"Kegiatan ini dapat meningkatkan keyakinan umat Buddha, serta menumbuhkan bermasyarakat dan bernegara," ujar Satimin yang berharap walau umat Buddha berbeda sekte, tapi tetap menjunjung tinggi kebersamaan dan nilai nilai Pancasila.

Lebih lanjut Satimin mengatakan tabur bunga di TMP mengingat sejarah perjuangan para pahlawan, oleh karenanya Umat Buddha tidak akan melupakan jasanya. Sebagai penerus bangsa, umat Buddha menyadari pentingnya perjuangan para pahlawan untuk nusa dan bangsa.

Satimin mengajak umat untuk selalu menjalankan ajaran para Buddha yang penuh kasih sayang. "Saya mengajak umat Buddha di Jatim bergandengan tangan membangun bangsa dimulai dari keluarga, lembaga dan melalui kegiatan bersama.

Satimin juga menginformasikan bahwa Pembimas Buddha Jatim akan menyelenggarakan Waisak Bersama pada bulan Juni mendatang di Grand City Surabaya. Ia meminta seluruh umat Buddha hadir menyukseskan acara.

Dalam upacara tabur bunga, Satimin bertindak sebagai inspektur upacara serta meletakkan karangan bunga di monumen. Kittichai Suvaco Mahathera memimpin doa bersama, secara agama Buddha. 

Kegiatan penuh khidmat ini dihadiri ratusan umat Buddha. 

Jumat, 10 Mei 2024

Pengurus Perkumpulan Sosial KSHK Rayakan Ultah Anggota Januari - April 2024



Berlangsung meriah, pengurus Perkumpulan Sosial Karya Surya Harapan Kesejahteraan (泗水广肇会馆)  merayakan ulang tahun anggotanya dari bulan Januari hingga April.

Perayaan digelar di Gedung Serba Guna KSHK lantai 2, di Jalan Bongkaran No. 63 Surabaya, tepat pukul 11 dan berakhir jam 1 siang, pada Kamis 9 Mei 2024.




Chandra Wurianto Woo Ketua Perkumpulan Sosial KSHK menyampaikan selama bulan Januari hingga April sebanyak 180 lebih anggota yang berulang tahun. 

"Dalam perayaan ini kita memberikan hadiah kepada anggota yang berulang tahun dan dirayakan dengan makan siang bersama. Kita berharap kegiatan ini makin mengakrabkan seluruh anggota," ujar Chandra Wurianto Woo di sela acara.

Anies Rungkat yang memandu sepanjang acara, mengaku bersyukur dengan terselenggaranya kegiatan ini, karena sudah lama tidak merayakan ultah anggota. 

Sebanyak 100 anggota hadir dalam perayaan tersebut. Acara dimeriahkan dengan lagu lagu yang dibawakan anggota secara bergantian.

Adapun menu yang disajikan untuk para hadirin siang itu adalah mie goreng dan es campur. Namun, perayaan ultah sederhana itu sangat berkesan. 

Seluruh anggota yang berulang tahun naik ke atas panggung menerima hadiah, meniup lilin, memotong kue dan menyanyikan lagu "Selamat Ulang Tahun". 

Para anggota yang berulang tahun mengucapkan terima kasih kepada Chandra Wurianto Woo selaku ketua dan seluruh pengurus KSHK.

Jumat, 03 Mei 2024

P2A Kafe & Resto Gresik Tawarkan Kopi Pilihan & Nongkrong Asyik


Salah satu kafe terbilang baru di kawasan Perumahan PPS Gresik, adalah P2A Kafe & Resto yang berada di Jl. Raya Permata Suci No.26, Manyar, Kabupaten Gresik.

Kafe ini berada di lantai 2 dan 3, di sebuah ruko di depan Pasar perumahan PPS. Buka setiap hari, mulai pukul 10 siang dan tutup jam 10 malam.

Saat masuk P2A Kafe & Resto ada suasana berbeda, dengan deretan kursi sofa yang mewah. Penikmat kopi bisa memilih berada di lantai 2 indoor atau outdoor bahkan di roof top lantai 3. 

Berada di roof top juga sangat menyenangkan, karena bisa melihat pemandangan sekitar dari atas sembari menikmati kopi.




P2A Kafe & Resto ini memiliki beberapa menu yang bisa dipilih. Minuman aneka olahan kopi menjadi best seller tentunya, dengan beragam camilan dan makanan berat. Harga mulai 10k.

Minuman ada Kopi, non kopi dan teh. Kemudian untuk makanan berat ada Rice Bowl Beef Kretek mirip rendang, Rice Bowl Chicken Black Pepper, dan Indomie goreng.

Makanan ringan ada kentang goreng, dimsum, churros, sambosa, kebab, dan sebagainya.

P2A Kafe & Resto juga menyediakan tempat buat gathering 10 orang. Silahkan berkunjung ke mari, nikmati sajiannya.